januari 1994



Met bewondering bekijk ik steevast de ranglijsten van restaurantformules in Amerikaanse vakbladen; ze geven goed zicht op de bewegingen in de markt. Als hoofdredacteur van vakblad Snackkoerier heb ik een vertaling naar ons land gemaakt. Snackkoeriers Eerste Ranglijst heet het overzicht van de grootste cafetaria- en fastfoodmerken in Nederland. Voor zover ik weet, is het de eerste lijst in zijn soort in ons land.

#horecaranglijst #fastfoodlijst #fastfoodranglijst #formulelijst


© uzmedia
  © 2016 Xenolabs.Europe & Ubel Zuiderveld