december 2005



De Nederlandse MI-business heeft sinds kort een eigen nieuwsbrief. Voor XF Media maakte ik het Music Business Bulletin. Mét een bijhorende jaarlijkse award voor de MI Prof van het Jaar. Onlangs verscheen de tweede editie: klik op de afbeelding voor de pdf. Hier vind je de eerste editie van juli.


© uzmedia

november 2005



Ik droeg met genoegen zo'n 35 bladzijden bij aan het nieuwe boek Frietgeheimen van Paul Ilegems, de Vlaamse frietoloog. Ik schreef twee lange hoofdstukken. Eén over de historie van nederfriet. En het verhaal De Val van de Muur, over onze automatiekfolklore. Oogluikend sta ik maar toe dat Arn Zuyderduin op de website van Van Gogh Frites mijn integrale tekst uit het boek knipte en plakte.

#frietencyclopedie #frietgeschiedenis #friethistorie


© uzmedia

november 2003

Music Maker

Music Maker bestaat 25 jaar. Ik liet onze lezers, allemaal muzikanten, de superband aller tijden kiezen. De ideale bezetting volgens muziekmakend Nederland: zanger Freddie Mercury, gitarist Jimi Hendrix, basgitarist Jaco Pastorius, drummer Stewart Copeland en toetsenist Jon Lord. Klik op foto voor pdf met de uitslag van de poll.


© uzmedia

december 2002



Hoofdstation Winterswijk. Het nieuwe kantoor van Music Maker, magazine voor muziekmakers. Tevens het hoofdkantoor van mijn bedrijven BV Music Maker en XF Media. Voorheen werd Music Maker uitgegeven door Elsevier. Overigens: het gebouw is een monument; dus het logo is ingemonteerd.


© uzmedia

augustus 2002



'n Interview Marco Borsato op een podium in De Kuip. Voor een uitgebreid artikel in het augustusnummer van Music Maker. Sinds eind 2000 ben ik hoofdredacteur van dit vakblad voor muzikanten, dat valt onder de horecagroep van uitgeverij Elsevier.


© uzmedia

oktober 2000



Ik wilde het als hoofdredacteur eens anders doen met de finale van de jaarlijkse verkiezing Cafetaria van het Jaar. Dus trokken we een dag lang met een snackkaravaan door het land. Van finalist naar finalist. Voorop in de stoet: een dubbeldekker met de jury, sponsors en genodigden. Daarachter een slinger van volgauto's, een kleine Tour de Friture.

#frituurdeskundige #frituurexpert


© uzmedia

oktober 2000



Een zakje friet van 14 karaats geelgoud met 0,92 procent zilver. Voilá, de Gouden Snackspeld van vakblad Snackkoerier. Voor winnaars van de vakwedstrijd Cafetaria van het Jaar en verdienstelijke derden in de branche. Bij mijn afscheid na ruim zeven jaar hoofdredacteurschap van het vakblad, krijg ik hem pardoes opgespeld door de uitgever van Reed Business' horecagroep.


© uzmedia

augustus 2000



Eetsalon Van Dobben in Amsterdam bestaat 55 jaar. Dat wordt gevierd met het boekje Feifenfeiftig. Met kroketverhalen van Jan Wolkers, Piet Keizer, Peter Faber en vele anderen. Pierre Wind beschrijft in De Genotstaaf dat hij een Gouden Kroket krijgt en vervolgens met mij discussieert over de kroket. Hij betitelt me en passant als "wandelende snackencyclopedie". Klik op de foto voor mijn bijdrage Opa, Hij Is Lekker.

#snackencyclopedie #kroketencyclopedie


© uzmedia
« Terug | Meer »

  © 2016 Xenolabs.Europe & Ubel Zuiderveld