december 2012 "Voor toeristen is hij de blikvanger van de Nederlandse eetcultuur. De automatiek. Vaak bespot, maar misschien wel net zo vaak bezongen. Door Lange Frans & Baas B, Fluitsma & Van Tijn en Benny Neyman. Trouwens, ook Marilyn Monroe maakte gewag van de automatiek. Het beroemdste sekssymbool ooit zong in 1953: A kiss may be grand. But it won’t pay the rental. On your humble flat. Or help you at The Automat…." Aldus de inleiding van het automatiekverhaal dat ik schreef voor het culinaire boekblad Bouillon!. © uzmedia