oktober 2013 Verhaal over foodkosten in de zorg. Geschreven voor vakblad Misset Catering. Voor de FSIN Food 500 deed ik onderzoek naar de omvang van de zorgvoedingsmarkt. Taaie materie, waarop menig andere deskundige reeds zijn tanden stuk beet. #zorgcatering #carefood #ziekenhuiscatering © uzmedia