maart 1994 De ijsbranche had geen eigen vakblad meer. Daarom lanceerde ik binnen vakblad Snackkoerier de titel IJsrevue. De krant-in-krant bijlage gaat niet alleen over ambachtelijk schepijs, maar is tevens gericht op verkopers van handijs, softijs en milkshakes. #ijsexpert #consumptieijsdeskundige © uzmedia