TWITTERLINKEDININSTAGRAMENGLISHDOWNLOADSPRIVACY



Welkom bij FSW!

Ik ben Ubel Zuiderveld, foodservicewatcher. Sinds 1991 deel ik kennis en duid ik trends over eten en drinken buitenshuis. Gericht op alle schakels van de keten; van foodserviceprofessionals in de horeca, catering, retail en quick service tot grossier en producent. In opdracht verzorg ik content, verricht ik marktanalyses en geef ik lezingen.


uzmedia





uzmedia



Over mij

Sinds 1991 deel ik kennis en duid ik trends over eten en drinken buitenshuis. Ooit begon ik mijn loopbaan achter een mechanische typemachine. Klik erop als je 5 dingen over mij, mijn loopbaan en portfolio wilt weten.


uzmedia





uzmedia



Gepubliceerde boeken

Met vijf titels over het onderwerp, mag Ubel Zuiderveld zich met recht "chroniqueur van de vaderlandse frituurcultuur" noemen. Maar hij publiceerde ook boeken over andere zaken. Klik op de boekcovers voor meer informatie.


uzmedia



In de media

NOS Journaal, Nu.nl, Radio 1, Vice, AD, Radio 538, FunX et cetera. Regelmatig verschijnt Ubel als expert in de publieksmedia. Klik op de mic.


uzmedia



Ubel blogt

Ik blog. Onregelmatig. Want druk druk druk. Klik op het icoon om recente blogartikelen te lezen. Over foodservice et cetera. Klik op de picto.


uzmedia


Lees hier meer

SOCIALE LIJM: WALTER SEIB OVER FOODSERVICE - FOOD DELIVERY: DESKUNDIG SINDS 2006 - MULTI-FRANCHISERS RUKKEN OP IN ONS LAND - THUISBEZORGD ANNO 1890 - CROWDFUND VOOR BOEK DE FRIETKRAAM GESLAAGD - WAT VOOR WATCHER ZEG JE? - LEZING 150 JAAR FRIET IN NEDERLAND - EAT-OUT VERSUS EAT-IN IN NEDERLAND - BOEK MCSUCCES VERSCHENEN - EETWOORD VAN HET JAAR - FASTFOOD IN NEDERLAND: GROEI IN BEELD - HOME VAN DE RANGLIJSTEN: EERSTE FSIN FOOD 500 - DE GROTE DRIE VAN DE EETPLANEET



uzmedia
Meer »

  2016 Xenolabs.Europe & Ubel Zuiderveld